1
Bạn cần hỗ trợ?

Hotline: 0965.211.172 - 0968.424.525 - 0943.424.525

Hotline
0968.424.525

Thịt hươu nấu món gì ngon để trổ tài cho cả gia đình

Đăng lúc 2018-12-05 18:12:05

Thịt hươu đang là món đặc sản được nhiều người ưa chuộng bởi sự thơm ngon, độc đáo mà nó mang lại. Để bữa ăn của gia đình thêm phong phú bạn hãy tìm hiểu xem thịt hươu nấu món gì ngon và thể hiện tài nữ công gia chánh của mình.

Thịt hươu nai là loại thực phẩm khá phổ biến bên các nước châu Âu. Từ loại thịt này, người đầu bếp có thể trổ tài chế biến thành nhiều mòn ăn phong phú, hấp dẫn khác nhau. Ở Việt Nam hiện nay cũng được sử dụng nhiều hơn và được người Việt khá ưa chuộng. Chắc chắn nhiều người sẽ cùng chung câu hỏi thịt hươu nấu món gì ngon. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem thịt hươu nấu món gì ngon để cùng gia đình thường thức vào bữa ăn đầm ấm.

thịt hươu nấu món gì ngon

Thịt hươu rất thơm và mềm

Đặc điểm của thịt hươu

Trước khi tìm hiểu xem thịt hươu nấu món gì ngon bạn nên biết về đặc điểm của loại thịt này.

Về thịt hươu

Thịt hươu có đặc điểm là rất mềm, ngon, khi ăn, bạn sẽ thấy mùi thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhiều người ưu thích món thịt hươu cũng là nhờ những đặc điểm này. Thịt hươu nấu món gì ngon? Bạn chỉ cần chế biến đơn giản là có thể chế biến được món ngon dành cho cả gia đình hoặc dành cho các ông chồng có được một bữa nhậu hoàn hảo.

Đối với phần da

khác với thịt, da của hươu rất dai nên khi muốn chế biến món ăn bạn cần phải lột bỏ da. Khi muốn chế biến phải đun ngập nước thêm muối và ninh trong thời gian từ 1,5 cho đến 2 tiếng đồng hồ cho da mềm mới có thể chế biến được.

Sau khi đã biết được đặc điểm như vậy, bạn hãy cân nhắc xem thịt hươu nấu món gì ngon và phù hợp nhất.

thịt hươu nấu món gì ngon

Thịt hươu nướng là món ăn rất ngon

Thịt hươu nấu món gì ngon?

Thịt hươu nấu món gì ngon chắc chắn là câu hỏi của nhiều người yêu thích loại thịt này. Trong nhiều trường hợp bạn không có điều kiện ra quán thưởng thức những món ăn được chế biến từ thịt hươu của các đầu bếp chuyên nghiệp hoặc đơn giản là muốn trổ tài khéo léo cho gia đình thì nên tìm hiểu trước thông tin xem thịt hươu nấu món gì ngon để có thể thực hiện chế biến món này.

Thịt hươu có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau như: hươu hấp, hươu tái chanh, hươu nướng, các món xào… Mỗi loại lại có cách chế biến khác nhau cũng như một hương vị riêng. Nếu điều kiên cho phép, bạn nên thử tất cả các món để biết được xem thịt hươu nấu món gì ngon nhất.

Thịt hươu nấu món gì ngon. Theo như lời khuyên của những đầu bếp chuyên nghiệp thì thịt hươu chế biến kiểu nướng sẽ là ngon nhất trong đó tiêu biểu là thịt hươu nướng vỉ. Món thịt hươu nướng chế biến cũng khá đơn giản. Sau đó là những món xào với nhiều loại rau gia vị khác nhau. Dù bạn có thế bến món gì thì điều quan trọng nhất, quyết định đến thành công đó chính là thịt phải tươi và ngon. Khi đã chọn được loại thịt hảo hạng thì bạn hãy quyết định xem thịt hươu nấu món gì ngon.

Thịt hươu nướng vỉ

Bạn thắc mắc thịt hươu nấu món gì ngon vậy hãy cùng tìm hiểu xem thịt hươu nướng vỉ có đúng như lời giới thiệu không nhé. Để chế biến món thịt hươu nướng vỉ, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản. Đầu tiên không thể thiếu được đó là thịt hươu tươi. thơm ngon. Sau đó là các loại gia vị như: tỏi băm, xả băm, hành lá, ngũ vị hương, canh mè, nước tương, muối, đường, bột ngọt, bơ,…

Các bước chế biến món thịt hươu nướng vỉ như sau:

  • Bước 1: Rửa thịt hươu cho sạch, để ráo nước.

  • Bước 2: Thái miếng thịt sao cho vừa ăn. Thịt hươu ăn rất mềm nên bạn không cần quá lo lắng.

  • Bước 3: Gia giảm các gia vị đã chuẩn bị vào thịt, trộn đều và để thịt ngắm trong thời gian từ 30 phút đến 1 tiếng là được.

  • Bước 4: Xếp thịt hươu đã ướp vào trong vỉ và nướng trên bếp than cho thịt vàng đều. Sau khi thấy thịt đã vàng, dậy mùi thơm, bạn cho ra đĩa và thưởng thức cũng nước sốt.

thịt hươu nấu món gì ngon

Thịt hươu xào rau quả

Thịt hươu xào rau quả

Ngoài hươu nướng vỉ, bạn vẫn muốn tìm hiểu thêm xem thịt hươu nấu món gì ngon thì có thể xem thêm món thịt hươu xào rau củ. Món ăn này chắc chắn sẽ được chị em ưa thích.

Các nguyên liệu chính là: thịt hươu, hành tây, dưa leo, cà chua, tương ớt, xả, ớt, dầu ăn, hạt nêm, đường.

Cách chế biến món thịt hươu xào rau quả:

  • Bước 1: Thái thịt hươu vừa phải sau đó ướp với đường và dầu ăn.

  • Bước 2: Xào thịt hươu cho chín tới cùng với gia vị rồi múc ra ngoài.

  • Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho nóng sau đó xào dưa leo, hành tây, cà chua cùng gia vị.

  • Bước 4: đổ thịt hươu đã xào vào xào cùng với rau củ đến khi chín, nêm nếm vừa ăn là đã hoàn thành xong món ăn này.

Qua những gợi ý ở trên bạn đã biết thịt hươu nấu món gì ngon chưa? Nếu chưa biết thịt hươu nấu món gì ngon thì có thể tìm hiểu thêm thông tin tại địa chỉ http://nhunghuou24h.com/ để có thêm những kiến thức về hươu về nhung hươu, nuôi hươu, cách chế biến để xem thịt hươu nấu món gì ngon nhé.

 

 

Thông tin liên hệ

Thôn 11, Sơn Giang, Hương Sơn, Hà Tĩnh.

Hotline: 0965.211.172 - 0968.424.525 - 0943.424.525

nhatp765@gmail.com

Thứ 2 - Thứ 7: 8h00 - 17h30
Chủ Nhật: 8h00 - 16h00

Nhung hươu Hà Tĩnh